じゃがいもオンラインブログ(元自然食品の店 じゃがいもブログ)

じゃがいもの息子です。1998年12月1日にじゃがいもの母が開店してから今日2016年12月1日でちょうど18年になる「自然食品の店じゃがいも」は、今年の6月30日からずっと休業状態が続いていましたが、18年前の今日、信念と希望を持って開店した日に「自然食品の店じゃがいも」店舗の閉店を宣言します。今年1年で、こんな形で店舗もなくなり、そしてじゃがいもの母も天国に旅立ち、本当に、本当に残念ですが、じゃがいもの母の言葉を代弁して申し上げます。皆様には18年間という長い間のご愛顧を頂きまして誠にありがとうございました。

話は変わりまして、じゃがいもの息子は本日12月1日よりインターネット上に「じゃがいもオンライン」というサイトを立ち上げました。

じゃがいもオンライン
https://jagaimonline.thebase.in

ここではこれまでにじゃがいもの母が培ってきた精神(ism)や残していったレガシーをじゃがいもの息子が発信していきます。サイトもまだまだ未完成ではありますが、とりあえずは立ち上げて始めてみました。まずは2015年12月までじゃがいもの母が自ら主催してきた「じゃがいもの会の料理教室」で使われたレシピのPDFテキストファイルをダウンロードできるようにしています。いまのところは2014年9月のレシピのみですが、もう少し探してみて見つかり次第、準備ができ次第、掲載していきます。このようにしてこれからも少しずつですが、じゃがいもの母が伝えたかったことを伝え続けていきます。これからも引き続きfacebook、ツイッターなど各種SNSを通じてお知らせしていきますので、これからもどうぞよろしくお願いします。